メニュー

まごころ弁当3つのこだわり

1. 栄養バランスへのこだわり

ご高齢者に不足しがちな栄養素に配慮して管理栄養士が毎日の献立を作成しています。食材や栄養の偏りが無いように主菜・副菜を組み合わせて、彩りと栄養バランスの良い健康メニューをお届け致します。

2. 食の楽しみへのこだわり

和・洋・中とバラエティに富んだ献立には厳選した旬の食材を使用し、味付けが必要以上に薄口にならないようにだし汁で下味をつける、食べやすさに配慮しながらも食感を大切に考える等、食の楽しみにもこだわっています。

3. 安心・安全へのこだわり

食材の安心・安全にこだわり、徹底した品質管理を行っています。一口サイズの大きさを基準として「噛みやすさ」「食べやすさ」「飲み込みやすさ」に配慮する事は勿論、調理法にもこだわり、食感を保ちつつもしっかりと火を通す事で、ご高齢者様に適した安全で美味しいお弁当をお届けしています。

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栄養バランスを考慮した美味しいお弁当メニュー

普通食

和食を中心とした一般のご高齢者様向けのお弁当です。70歳前後のご高齢者様に必要な1日の摂取カロリー(1,750~2,200kcal)栄養素を目安に、1食おかずのみで200~300kcal前後、ご飯付きで450~550kcal前後、塩分はおおむね3g程度、16品目前後の食材を使用しています。また、塩分は控えてますが、素材の味を活かしたおいしい宅食となっております。

おかずのみ 460円+税
おかずのみ(大) 560円+税
おかずとごはん 510円+税
おかずとごはん(大) 611円+税
  • チキンステーキ
  • 筑前煮
  • 小松菜のおかか和え
  • つぼ漬け
  • 中華オムレツ
  • 野菜のカレー炒め
  • 小松菜のお浸し

カロリー調整食 (カロリー計算が必要の方向け)

カロリー、塩分計算が必要な方向けのお弁当です。洋食・中華のメニューも取り入れています。
1食おかずのみで250kcal前後、ご飯付きで500kcal前後。
塩分は2g以下も対応可能です。減量や食事療法も無理なく続けられます。糖尿病の方向け介護食です。

おかずのみ 715円+税
セット 762円+税

豚すき
これで217kcalです。(ごはん別)

低たんぱく食 (腎臓病の方向けお弁当)

たんぱく質10グラム以下のメニューを豊富に取り揃えております。

当店では、たんぱく質の摂取計算が必要な方向けのお弁当もご用意しています。
1食あたりおかずのみでたんぱく質は10g以内、管理栄養士監修のもと、カロリー、たんぱく質、塩分などの栄養素と、味付けや量感など食の楽しみに配慮して調理しています。腎臓病で透析治療中の方向けのおいしい介護食です。

 

おかずのみ 762円+税
ご飯とおかず 810円+税
低たんぱくご飯つき 850円+税

チキンのバターソテー
たんぱく質は10gちょうどです。

やわらか食

食べ物を噛むことや、飲み込むことが困難な方向けのお弁当です。食材の形、色、味はそのままに、野菜や肉、魚なども歯茎や、舌で容易に潰せるやわらかさに仕上げた食事支援食です。

おかずのみ 735円+税
おかずとごはん 781円+税

豚肉の和風ソースがけ

ムース食 (嚥下食)

地域で一番安い介護食です。食べ物を噛むことや、飲み込むことが困難な方に適したムース食です。見た目の美味しさや料理の香りも兼ね備えているので、美味しい食事を安心してお召し上がり頂ける新しい食事形態です。舌で潰せるやわらかい食事(嚥下食)です。

おかずのみ 600円+税
おかずとごはん 650円+税

  • 酢豚
  • 大根
  • トマト
  • かぼちゃ

小町

美味しさそのまま、低カロリー・低塩分のお手頃弁当

[サイズ小] おかずとごはん 390円+税
[サイズ大] おかずとごはん 454円+税

小町

小町 サイズ大
  • かぼちゃのそぼろ煮
  • 豚ちり鍋風
  • にら玉あんかけ

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